Etape 1 /4

Dans un cul de poule, blanchir les œufs avec les sucres

• 3 Oeufs
• 75g Sucre
• 15g Sucre Vanillé

Etape 2 /4

Ajouter la farine, la levure, 1 pincée de sel et le lait.

• 100g Farine
• 300ml Lait
• 11g Levure
• 1pincée Sel

Etape 3 /4

Tapisser le fond du moule avec les Mirabelles et recouvrir avec l’appareil.

• 500g Mirabelles (non dénoyautées)

Etape 4 /4

Cuisson: P1 - 40 mn

• Moule antiadhésif Cake Factory