Clafoutis aux Mirabelles
- Temps Total 1h 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 1h
Repos
Ingrédients
1 fournée
3 Oeufs
75 g Sucre
15 g Sucre Vanillé
100 g Farine
300 ml Lait
11 g Levure
1 pincée Sel
500 g Mirabelles (non dénoyautées)
Accessoires
Moule antiadhésif Cake Factory
Préparation
Etape 1 /4
Dans un cul de poule, blanchir les œufs avec les sucres
3 Oeufs 75g Sucre 15g Sucre Vanillé
Etape 2 /4
Ajouter la farine, la levure, 1 pincée de sel et le lait.
100g Farine 300ml Lait 11g Levure 1pincée Sel
Etape 3 /4
Tapisser le fond du moule avec les Mirabelles et recouvrir avec l’appareil.
500g Mirabelles (non dénoyautées)
Etape 4 /4
Cuisson: P1 - 40 mn
Moule antiadhésif Cake Factory