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Recette de jenny51200

Chaussons aux pommes à ma façon

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  • Temps Total 1h 15min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    10min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 1 Pâte feuilletée

  • 3 Pommes

  • 50 g Sucre

  • 1 Oeuf battu

  • Cannelle

  • Cassonnade

  • 1 Emporte pièce diamètre 10cm

  • 1 Casserole

  • Eau

  • 1 Couteau

  • 1 Économe

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1/6

Découper des cercles dans la pâte feuilletée (6 au total)

  • 1 Pâte feuilletée
  • 1 Emporte pièce diamètre 10cm

Etape 2/6

Laver, éplucher et découper les pommes en morceaux, les mettre dans une casserole avec le sucre, la cannelle, de l'eau et laisser compoter à feux doux sur votre plaque de cuisson

  • 3 Pommes
  • 50g Sucre
  • Cannelle
  • 1 Casserole
  • Eau
  • 1 Couteau
  • 1 Économe

Etape 3/6

Badigeonner les bords des cercles de pâte feuilletée avec l'œuf battu, garnir le centre avec la compotée

  • 1 Oeuf battu

Etape 4/6

Rabattre la pâte et bien souder les bords

Etape 5/6

Dorer la surface avec l'œuf battu

  • 1 Oeuf battu

Etape 6/6

Saupoudrer de cassonade et enfourner

  • Cassonnade
  • Moule antiadhésif Cake Factory