Etape 1 /5

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la cannelle et le gingembre.

• 80g de farine
• 3 Levure chimique
• 2 Cannelle
• 1 Gingembre

Etape 2 /5

Fouetter l’œuf, le sucre et le sel jusqu’à ce que la préparation blanchisse. Ajouter l'huile puis réunir les deux préparations et incorporer les noix et les carottes râpées.

• 1 Œuf
• 1pincée Sel fin (2g)
• 65g Sucre roux
• 10cl Huile (100 g)
• 100g Carottes finement râpées ou mixées en semoule
• 45g Cerneaux de noix hachés

Etape 3 /5

Répartir équitablement la pâte dans chaque empreinte du moule puis le déposer dans le Cake Factory.

• Moule à 6 muffins

Etape 4 /5

Lancer le programme le temps indiqué.

Etape 5 /5

Démouler et laisser tiédir quelques minutes.