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Recette de AudreyP

Cakes poire amandes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

2 fournées

  • 3 Oeufs

  • 160 g Farine

  • 170 g Sucre semoule

  • 2 Poires au sirop

  • 150 g Beurre

  • 20 g amandes effilées

  • 1 sachet 1/2 sachet de levure

  • 50 g Poudre d'amande

Accessoires

Moule à 6 mini cakes
Moule à 6 mini cakes

Préparation

Etape 1/4

Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

  • 3 Oeufs
  • 170g Sucre semoule

Etape 2/4

Ajouter la farine, la levure puis le beurre fondu

  • 160g Farine
  • 150g Beurre
  • 1sachet 1/2 sachet de levure

Etape 3/4

Couper les poires en gros cubes, les mélanger avec la poudre d'amande et les amandes effilées. Rajouter ce mélange à la préparation.

  • 2 Poires au sirop
  • 20g amandes effilées
  • 50g Poudre d'amande

Etape 4/4

Repartir la préparation dans les moules au 2/3 de la hauteur et faire faire cuire programme P2 35 minutes.

  • Moule à 6 mini cakes