Cakes à la pistache
Tefal
Recette de Tefal
  • Recette améliorée
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Cakes à la pistache

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  • Temps Total 46min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    31min
  • Repos
    0min
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Recette améliorée

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Ingrédients

1 fournée

  • 10 g De beurre

  • 3 Blancs d'œufs

  • 120 g De sucre glace

  • 60 g De poudre d'amande

  • 10 g De miel

  • 40 g De farine T45

  • 2 g De levure chimique (0,5 càc)

  • 50 g De pistaches

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory
  • 6 moules mini cake Creabake
    6 moules mini cake Creabake
  • Moule Anti-adhésif Infinity
    Moule Anti-adhésif Infinity
  • 9 cups mini cake Creabake

Préparation

Etape 1 /5

Placez le beurre coupé en morceaux dans le moule antiadhésif. Lancez le programme et le temps indiqué.

  • 10g De beurre

Etape 2 /5

Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Dans un récipient, mettez les blancs d'œufs et le sucre glace. A l'aide d'une maryse, mélangez puis ajoutez la poudre d'amande et le miel. Mélangez puis ajoutez la farine, la levure chimique, le beurre fondu et les pistaches hachées.

Etape 3 /5

Beurrez les moules et répartissez équitablement la pâte, environ 60 g par moule.

Etape 4 /5

Lancez le programme P2 Gâteaux individuels le temps indiqué.

Etape 5 /5

Démoulez et dégustez !