Cake aux deux citrons

Etape 1 /4

Après avoir lavé les citrons, râpez la peau. Pressez-lez pour récupérer le jus.

• 1 citron jaune
• 1 citron vert

Etape 2 /4

Mélangez le sucre, la farine et la levure.

• 180g de farine
• 160g de sucre
• 1sachet de levure chimique

Etape 3 /4

Ajoutez les oeufs, le beurre fondu, le jus de citron et le zeste.

• 4 oeufs
• 150g de beurre fondu
• 1 citron jaune
• 1 citron vert

Etape 4 /4

Versez le tout dans votre moule à cake beurré et faites cuire pendant 40 minutes à 180° C (thermostat 6).