Etape 1 /6

Faire revenir oignons hachée finement et lardon

• 2 Oignons
• 100g De lardon

Etape 2 /6

Battre les œufs avec le fromage blanc et le concentré de tomates. Salé et poivré

• 3 Oeufs
• 100g Fromage blanc
• 1càs De concentré de tomates

Etape 3 /6

Ajouter la farine et la levure le gruyère.

• 125g Farine
• 1 Sachet de levure

Etape 4 /6

Ajouter le mélange oignon lardon à la préparation. Puis le fromage et mélangez bien.

• 100g Gruyère râpé

Etape 5 /6

Versez la préparation dans les moules à cake Cuire 20 min à 160°

• Moule à 6 mini cakes

Etape 6 /6

Servir chaud avec une salade ou froid