Etape 1 /3

Mélanger farine, œufs, levure. Ajouter doucement la crème fluide puis pour terminer l’huile d’olive

• 500g de farine
• 3 Œufs
• 1càs levure boulangère
• 1càs Huile d’olive
• 20cl Crème fluide

Etape 2 /3

Puis ajouter les olives poivrons et ail préalablement coupé en petit morceaux, ainsi que la bûche de chèvre. Salées poivrer puis une pincée de thym.

• 150g d’olives dénoyautées
• 1 Poivrons
• 1 Ail
• 1 bûche de chèvre
• 1pincée Thym
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 3 /3

Disposer le tout dans le moule. Puis rajouter le gruyère râpée par dessus. Bonne dégustation !

• Moule à 6 mini cakes