Cake aux tomates séchées, mozzarella et chorizo

Etape 1 /4

Battez les oeufs , la farine , la levure , le sel et le poivre .

• 3 Œufs
• 150g Farine
• 1sachet Sachet de levure
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 2 /4

Ajouter le lait concentré et l’huile légèrement chauffée.

• 20cl Lait concentré non sucré
• 2càs D’huile d'olive

Etape 3 /4

Melanger pour obtenir une pâte lisse. Incorporer le chorizo, les tomates, la mozzarella et l’emmental et mélanger de nouveau .

• 50g Tomates séchées coupée en petits morceaux
• 0.5dé Chorizo coupé en dés
• 100g Emmental râpé
• 100g Mozzarella coupée en cubes

Etape 4 /4

Mettre dans les moules à cake . Et faire chauffer 35 minutes sur le programme pâtisseries individuelles.

• Moule à 6 mini cakes