Etape 1 /3

Faire revenir champignons, échalote et ail hachée dans une poêle beurrée à la fin ajouter la ciboulette coupée

• 1gousse d’ail
• 10branche de ciboulette
• 1 Échalote
• 250g Champignons paris boîte

Etape 2 /3

Mélanger farine, levure, sel, poivre et noix de muscade Y ajouter les trois oeufs, l’huile et le lait Bien mélanger jusqu’à avoir une pâte homogène

• 200g Farine
• 1sachet levure
• 100ml Lait
• 100ml Huile d’olive
• 3 Oeufs
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 1pincée Noix de muscade

Etape 3 /3

Fariner un peu les champignons pour éviter qu’ils tombent au fond des moules. Les incorporer à la pâte. Verser dans les petits moules ☺️

• Moule à 6 mini cakes