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Recette de Tefal

Brochettes de veau

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  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 kg de "quasi" de veau

  • 1 aubergine

  • 24 petits oignons blancs

  • 2 cuillère à soupe d'huile

  • Sel et poivre

Préparation

Etape 1/4

Coupez la viande de veau et l'aubergine en cubes de 3 cm de côté. Confectionnez des brochettes avec la viande, les aubergines et les oignons.

Etape 2/4

Badigeonnez chaque brochette avec l'assaisonement.

Etape 3/4

Cuisson 20 mn.

Etape 4/4

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