Bricelets au gruyère

Etape 1 /5

Dans un récipient, versez tous les ingrédients et mélangez à l’aide d’un fouet.

• 50g Beurre
• 5cl Crème semi-épaisse
• 2càc Moutarde de Dijon
• 16cl Eau
• 120g Farine T45
• 60g Gruyère râpé
• Sel, poivre

Etape 2 /5

Faites préchauffer votre appareil.

Etape 3 /5

Déposez une càs au centre de chaque empreinte de la plaque.

Etape 4 /5

Vérifiez la cuisson et relancez si nécessaire.

Etape 5 /5

Démoulez et laissez refroidir.