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Recette de Tefal

Bricelets au gruyère

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  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    30min

Ingrédients

10 pièces

  • 300 g de farine

  • 75 g de beurre pommade

  • 150 g de gruyère

  • 2 cuillère à café de moutarde

  • {{quantity}} cuillère à café de sel

  • 100 ml d'eau

Préparation

Etape 1/2

Mélangez la farine, le beurre, le gruyère râpé finement, la moutarde, un peu de poivre, le sel et 100 ml d’eau. Laissez reposer 1/2 heure minimum.

Etape 2/2

La pâte est alors ferme, faites des noisettes de pâte et faites cuire dans l’appareil 2-3 min.