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Recette de Tefal

Beignets au sucre

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 oeuf

  • 130 ml de lait

  • 2 cuillère à soupe de sucre glace

  • 280 g de farine

  • 200 ml d'huile alimentaire végétale

  • 5 g de levure chimique

  • 50 g de sucre

  • 10 g de sucre vanillé

Préparation

Etape 1/6

Portez une casserole d'huile à ébullition.

Etape 2/6

Battez les oeufs et le sucre dans un saladier.

Etape 3/6

Ajoutez ensuite le lait, la farine et la levure chimique puis mélangez à nouveau.

Etape 4/6

Formez des boules de pâte à l'aide d'une cuillere a soupe et plongez-les dans l'huile bouillante jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Etape 5/6

Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

Etape 6/6

Laissez tiédir les beignets et saupoudrez de sucre glace.