Barquettes façon tacos
- Temps Total 33min
- 15min
Préparation - 18min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
1 fournée
4 barquette Barquettes tortillas
100 g De frites
100 g Viandes diverses : hachée,kebab,merguez etc
20 g Sauce mayonnaise, samouraï,blanche etc
6 tranche Tranches de cheddar
200 g Crème fraîche ou liquide
50 g Rapé
1 pincée Sel et poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Cuire les frites,cuire la viande choisie. Cuire la sauce fromagère en mettant sur feux moyen la crème le cheddar le gruyère râpé et le sel et poivre.
Etape 2 /2
Garnir le fond et les bords de chaque barquette de votre sauce. Mettre les frites,la viande et de la sauce fromagère, mélanger délicatement. Poser dans le moule et lancer la cuisson p3 18 mn.