Tacos maison

Etape 1 /4

Faire cuire vos frites. Faites revenir la viande désirez à la poêle.

• 100g Frites
• 130g Viande (hache, merguez..)

Etape 2 /4

En attendant, préparez votre sauce fromagère : Mettre la crème à feu doux, rajouter les tranches de cheddar, le gruyère, le sel et le poivre et laisser fondre jusqu’à ce qu’il n’y ai pu de morceaux.

• 200g Crème liquide ou fraîche
• 6 Tranches de cheddar
• 50g Gruyère râpé
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 3 /4

Préparez vos barquitas en mettant la sauce désirée sur le fond et les cotes de la barquette.

• 20g Sauce mayo, blanche..

Etape 4 /4

Une fois le tout cuits, répartissez les : - mettre les frites dans les 4 Barquitas - ajouter la viande ainsi que la sauce fromagère -remettre une tranche de cheddar sur le dessus. Et laissez cuire en p3 a 10 min

• 4 Barquitas

• Moule antiadhésif Cake Factory