Nombre de personne
Coût
Difficulté
Temps de préparation
Temps de cuisson
En amont, précuire la pâte sablée. Faire fondre le beurre et réserver la préparation. Ensuite, faire fondre le chocolat noir avec les graines de lavande et laisser infuser pendant quelques minutes le mélange.
Passer le mélange au tamis et retirer les graines de lavande. Laisser refroidir. Dans un bol, mélanger l’œuf, les jaunes d’œufs, le sucre et le beurre fondu.
Ajouter ensuite le chocolat. Garnir les tartelettes du mélange obtenu.