Rundersteak in Aziatische marinade
- Temps Total 40min
- 10min
Préparation - 0min
Cuisson - 30min
Repos
Appareils compatibles (11)
Optigrill+, grill intelligent, 6 programmes, mode manuel, 4 personnes + plaques gaufres 
Optigrill 4-en-1, Grill intelligent, Fonctions barbecue et four, 9 programmes, Cuissons sur mesure 
Optigrill Elite, grill intelligent, 12 programmes, mode manuel, fonction marquage, 4 personnes Optigrill & Bake XL, grill intelligent, 9 programmes, mode manuel, XL 8 personnes, accessoire four Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
4 stuk rundersteak
120 ml donkere sojasaus
4 el honing
2 el sesamolie
4 cm gember
4 teentje teentje knoflook
1 tl chilipoeder
lente-ui
witte sesamzaadjes
Préparation
Etape 1 /4
Pel en rasp de knoflookteentjes en gember. Meng met de chilipoeder, honing, sojasaus, sesamolie en vier eetlepels water. Leg de rundersteaks in het mengsel om te marineren en leg ten minste 30 minuten in de koelkast, maar het liefst 4 uur.
Etape 2 /4
Laat het vlees uitlekken en bewaar de marinade.
Etape 3 /4
Zet de gril aan. Selecteer het programma Rood vlees en druk op OK. Leg als de gril warm is de rundersteaks op de grilplaat en sluit het deksel. Bak naar wens: rood, medium of goed doorbakken.
Etape 4 /4
Bestrooi de rundersteaks met fijngehakte lente-uien en sesamzaadjes en serveer met de marinade als saus.