Muffin à la noix de coco et pépites de chocolat blanc

Etape 1 /4

Faire fondre le beurre.

• 150g De beurre demi-sel

Etape 2 /4

Mélanger le beurre fondu avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. Ajouter les deux œufs. Ensuite ajouter tout en mélangeant bien la farine et la levure.

• 120g De sucre en poudre
• 1 Sachet de sucre vanillé
• 2 Œufs
• 400g De farine
• 1 Sachet de levure

Etape 3 /4

Ajouter le lait de coco. Bien mélanger. Ensuite ajouter la noix de coco et les pépites de chocolat blanc.

• 1 Sachet de noix de coco en poudre
• 1 Sachet de pépites de chocolat blanc
• 100ml De lait de coco

Etape 4 /4

Remplissez avec vos moules à muffins. Faites cuire en mode P2 pendant 30 minutes.

• Moule à 6 muffins