Madeleine XXL

Etape 1 /7

Mélanger les œufs, le sucre roux et le sucre vanillé

• 3 Œufs
• 1 Sachet de sucre vanillé
• 100g Sucre roux

Etape 2 /7

Ajouter l’arôme de vanille et le lait puis mélanger

• 3càs Arôme de vanille
• 50g lait

Etape 3 /7

Incorporer la farine et la levure chimique puis mélanger

• 200g farine
• 1 Sachet de levure chimique

Etape 4 /7

Faire fondre le beurre et ajouter-le à la préparation

• 100g Beurre fondu

• Moule rond

Etape 5 /7

Verser la pâte dans le moule et placer 40 mn au frigo

Etape 6 /7

Enfourner votre madeleine 10 mn à 230° puis 20 mn à 180°

Etape 7 /7

Attendre 5 mn pour démouler