Gâteau aux figues

Etape 1 /6

Laver les figues et les couper en rondelles de 1cm d'épaisseur (ne pas éplucher)

• 8 Figues fraîches

Etape 2 /6

Beurrer le moule et saupoudrer de sucre. Placer les rondelles de figues dans le fond du moule côte à côte.

Etape 3 /6

Mélanger farine, poudre d'amandes, le sucre et la levure chimique.

• 120g Farine
• 90g Sucre
• 50g Amandes poudre
• 6g Levure chimique

Etape 4 /6

Ajouter l'huile, le yaourt, l'amande amère et les œufs.

• 1 Yaourt nature
• 70g Huile
• 3 Oeufs
• 1càc Amandes amère

Etape 5 /6

Mélanger le tout. Verser la pâte sur les figues.

Etape 6 /6

P6 - 180° - 40 minutes

• Moule antiadhésif Cake Factory