Cake quatre quart

Etape 1 /4

Mélanger ensemble le sucre, le sucre vanillé, et la levure chimique.

• 130g de sucre
• 20g de sucre vanillé
• 5g de levure chimique

Etape 2 /4

Faire fondre le beurre puis l’ajouter et mélanger à la spatule.

• 150g de beurre

Etape 3 /4

Ajouter les 3 œufs entiers et mélanger au fouet.

• 3 œufs

Etape 4 /4

Ajouter la farine et mélanger au fouet jusqu’à obtention d’une pâte bien homogène. Beurrer le moule à cake, (J’utilise un moule à cake Tefal de 26cm, que je dépose dans le grand moule du cake factory.) Puis y verser la pâte. Lancer la cuisson sur P1 pendant 38 minutes.

• 150g de farine

• Moule antiadhésif Cake Factory