Etape 1 /3

Découper des rond à l'aide d'un emporte pièce ou d'un verre dans la pâte brisé

• 1 Pâte brisé

Etape 2 /3

Disposer les disques de pâte dans le moule à muffin, tapissé le fond de crème fraîche, ajouter une rondelles de fromage de chèvre, ajouter un filet de miel et une pincée de thym

• 1 Buche de chèvre
• Miel
• Thym
• Crème fraîche

Etape 3 /3

Cuire 50 minutes, prolongé de quelque minutes si besoin. P6 manuel à 180C°

• Moule à 6 muffins