Recette de Sandrine Septalamaison

Tartelettes Bueno nutella

Name: Tartelettes Bueno nutella
Total time: 201 min
Yield: 2
Ingredients: 100g Sucre en poudre; 2 Jaunes d œuf; 130g Beurre pommade; 160g Farine; 2càc Levure chimique; 30cl Crème liquide 30%; 50g Sucre glace; 3càs Nutella; 10carré de chocolat blanc; 3barre de kinder Bueno; 12 Perles en sucres argentées

4/5 -

3 Avis

Temps Total 3h 21min

Préparation
15min
Cuisson
1h 6min
Repos
2h

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

2 fournées

100 g Sucre en poudre
2 Jaunes d œuf
130 g Beurre pommade
160 g Farine
2 càc Levure chimique
30 cl Crème liquide 30%
50 g Sucre glace
3 càs Nutella
10 carré de chocolat blanc
3 barre de kinder Bueno
12 Perles en sucres argentées

Accessoires

Moule à 6 mini cakes

Préparation

Etape 1 /5

Avant de commencer mettez votre bol + fouet au congélateur 30 min pour bien faire monter la chantilly Les tartelettes : Mélanger dans l ordre les ingrédients qui composent le biscuit

100g Sucre en poudre
2 Jaunes d œuf
130g Beurre pommade
160g Farine
2càc Levure chimique

Etape 2 /5

Mettre la préparation dans le moule à cake (proportion pour 12 biscuits) à faire 2 fois Mettre à cuire

Moule à 6 mini cakes

Etape 3 /5

Laisser refroidir les bases

Etape 4 /5

La chantilly : Faire monter la crème liquide Une fois bien montée Incorporer le sucre glace puis le nutella Mettre dans une poche à douille Tartiner les tartelettes (2 passes pour moi)

30cl Crème liquide 30%
50g Sucre glace
3càs Nutella

Etape 5 /5

Le décor : Découper les carrés de Bueno (12) Mettre un par biscuit Une perle argentée sur chaque base Pour le chocolat blanc j ai utilisé un moule à chocolat faire fondre les 10 carrés de chocolat blanc au micro onde Verser dans le moule à tablettes laisser au réfrigérateur 2 h Dérouler Finir la deco de vos tartelettes Bon appétit