Rochers Coco 🥥
- Temps Total 35min
- 10min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (4)
Cake Factory Délices, Machine à gâteaux, 5 programmes, mode manuel, moules muffins, cakes Cake Factory Délices Silver, Machine à gâteaux, 5 prog, 10 moules, écran rétroéclairé, RECONDITIONNÉ 
Cake Factory Délices, Four à gâteaux, 5 programmes, mode manuel, moules muffins, cakes, madeleines, verrines CAKE FACTORY DELICES Set moules CreaBake
Ingrédients
1 fournée
3 Blancs d’œufs
100 g Sucre en poudre
100 g Noix de coco râpée
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Monter les blancs en neige (avec une pincée de sel)
Etape 2 /5
Mélanger le sucre et la coco râpée.
Etape 3 /5
Incorporer le mélange sucre-coco aux blancs d’œufs jusqu’à obtenir une pâte un peu compacte.
Etape 4 /5
Avec une poche Ă douille (sans embout), remplir les empreintes du moule Ă tartelette. Et faire cuire.
Etape 5 /5
Attendre que les rochers refroidissent un peu avant de démouler.