Quiche lorraine sans pâte et sans gluten

Etape 1 /4

Dans un saladier, versez la fécule de maïs. Ajoutez les œufs un à un en battant à l’aide d’un fouet. Versez le lait petit à petit tout en continuant de mélanger. Vous devez obtenir une pâte onctueuse et homogène.

• 100g Fécule de maïs
• 3 Œufs
• 50cl Lait

Etape 2 /4

Ajoutez les allumettes de jambon à la préparation ainsi que le gruyère râpé. Poivrez à votre convenance. Mélangez bien.

• 100g Allumette de jambon
• 50g Gruyère râpé
• Poivre

Etape 3 /4

Versez la préparation dans le moule de l’appareil

• 100g Fécule de maïs
• 3 Œufs
• 50cl Lait
• 100g Allumette de jambon
• 50g Gruyère râpé
• Poivre

Etape 4 /4

Lancez le programme 6 ; 220 degrés pendant 60 minutes. Bon appétit !

• 100g Fécule de maïs
• 3 Œufs
• 50cl Lait
• 100g Allumette de jambon
• 50g Gruyère râpé
• Poivre

• Moule antiadhésif Cake Factory