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Recette de Louloutte5

Quiche façon raclette

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 1h 30min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    1h 10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 4 Œuf

  • 200 g Dés de jambon

  • 10 càs Lait

  • 6 càs Crème fraîche

  • 3 tranche Tranche de fromage à raclette

  • 2 Grosses pommes de terre

  • 6 Moyen champignons

  • Oignon

  • Gruyère râpé

  • Sel,poivre

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1/6

Peler et couper les pommes de terre en cubes, les champignons

  • 2 Grosses pommes de terre
  • 6 Moyen champignons

Etape 2/6

Battre les oeufs avec le sel et le poivre

  • 4 Œuf
  • Sel,poivre

Etape 3/6

Cuire les oignons avec les champignons

  • 6 Moyen champignons
  • Oignon

Etape 4/6

Ajouter la crème fraîche et le lait puis bien mélanger

  • 10càs Lait
  • 6càs Crème fraîche

Etape 5/6

Ajouter le jambon, les pommes de terre couper en morceaux, le mélange champignons oignons, le fromage à raclette et une poignée de gruyère râpé

  • 200g Dés de jambon
  • 3tranche Tranche de fromage à raclette
  • 6 Moyen champignons
  • Oignon
  • Gruyère râpé

Etape 6/6

Mettre dans le moule et parsemer de gruyère

  • Gruyère râpé
  • Moule antiadhésif Cake Factory