Pizza primavera

Etape 1 /5

A l’aide d’un rouleau, étalez votre pâte à pain de la taille de l’accessoire four puis placez-la dedans. Positionnez-la bien pour qu’elle épouse le fond de l’accessoire.

• 250g Pâte à pain

• Accessoire four

Etape 2 /5

Dans un récipient, assaisonnez la crème épaisse avec le sel et le poivre. Versez-la sur la pâte puis déposez par-dessus des cuillères de pesto en petits tas. Ajoutez les pousses d’épinard crues, les petits pois cuits et terminez avec le parmesan râpé bien reparti sur la surface.

• 1.5càs Crème épaisse
• Sel, poivre
• 1.5càs Pesto
• 8feuille Pousses d’épinard crues
• 2càs Petits pois cuits
• 1.5càs Parmesan râpé

Etape 3 /5

Placez l’accessoire four dans votre OptiGrill avant de le mettre en marche. Fermez le grill et allumez-le. Le programme Manuel est automatiquement sélectionné. Choisissez le réglage de couleur Rouge avec le bouton M et appuyez sur OK. Dès que le préchauffage est terminé, laissez cuire 12 min.

• Accessoire four

Etape 4 /5

Pendant ce temps, dans un petit récipient, mélangez tous les ingrédients pour la finition.

• 0.75càs Vinaigre de cidre
• 1.5càs Huile d’olive
• Sel, poivre
• 2 Asperges vertes taillées en tagliatelle et cuites
• 40g Pois gourmands cuits

Etape 5 /5

Lorsque la pizza est cuite, déposez harmonieusement les légumes de finition. Assaisonnez puis dégustez aussitôt.