Petits gâteaux poudre d'amandes et pépites de nougatine
- Temps Total 37min
- 7min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
1 fournée
25 g Farine
50 g Beurre 1/2 sel
60 g Poudre amande
1 Sachet levure
1 càs Rhum
45 g Pépites nougatine
4 Carreaux chocolat
2 Oeufs
100 g Sucre
Accessoires
Moule à 6 muffins
Préparation
Etape 1 /4
Battre les oeufs et le sucre
2 Oeufs 100g Sucre
Etape 2 /4
Faire fondre le beurre et réserver Râpé le chocolat et réserver
50g Beurre 1/2 sel 4 Carreaux chocolat
Etape 3 /4
Aux oeufs et au sucre, ajouter la farine, la levure, le chocolat, la poudre d'amandes, les pépites de nougatine , le rhum et le beurre.fouetter pour obtenir une pâte homogène
25g Farine 50g Beurre 1/2 sel 60g Poudre amande 1 Sachet levure 1càs Rhum 45g Pépites nougatine 4 Carreaux chocolat
Etape 4 /4
Verser dans les moules à muffins à la moitié et hop cuisson
Moule à 6 muffins