Petits cakes fraise et noix de coco
Recette de Justyne

Petits cakes fraise et noix de coco

Avis 2 étoiles (moyenne)

2/5 -

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 150 g De farine

  • 1 càc De levure chimique

  • 150 g De noix de coco râpée

  • 6 Fraises

  • 2 Œufs

  • Un peu de lait au besoin

Accessoires

  • Moule à 6 mini cakes
    Moule à 6 mini cakes

Préparation

Etape 1 /2

Mélanger tous les ingrédients sauf les fraises. On les réserve pour la suite. Si la pâte est un peu trop consistante mettre du lait. Pour la noix de coco, on dose selon les goûts de chacun...

Etape 2 /2

Verser dans le moules cakes individuels la pâte. Couper les fraises en 2. Et disposer les quartiers sur le dessus de chaque cake. Programme 2 pendant 30minutes

  • Moule à 6 mini cakes