Etape 1 /7

Faire tiédir l eau et y verser la levure de Boulanger déshydraté. Remuez et laissez reposer 10mn

• 250ml D eau tiede
• 1sachet de levure de Boulanger

Etape 2 /7

Dans un saladier ou un robot pâtissier mettre la farine et le sel. Mélangez. La levure ne doit rentrer en contact avec le sel.

• 440g De farine
• 1pincée De sel

Etape 3 /7

Ajoutez l eau tiede et l huile d olives

• 440g De farine
• 250ml D eau tiede
• 1càs D huile d olives
• 1pincée De sel
• 1sachet de levure de Boulanger

Etape 4 /7

Mélangez bien jusqu a obtention d une belle boule homogène

Etape 5 /7

Mettre la pâte dans le moule rectangulaire. Mettez le programme P6 a 40° pendant 1h30

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /7

Apres la première pousse, dégager la pâte et remettre 30 mn en pousse

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 7 /7

Voila votre pâte est prête pour vos pizzas