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Recette de Tefal

Panini Basque

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  • Temps Total 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 baguettes

  • 240 g de pimientos del piquillos

  • 50 g de fromage frais

  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate

  • 1.5 cuillère à café de piment d'Espelette

Préparation

Etape 1/2

Mélangez le concentré de tomate, le fromage frais, le piment d’Espelette, le sel et le poivre, si besoin ajoutez 1 c.à.c d’huile d’olive. Découpez le fromage de brebis en lamelles et le pimientos del piquillos.

Etape 2/2

Coupez les baguettes précuites en 2. Tartinez chaque tranche avec le mélange au fromage frais et répartissez les lamelles de fromage de brebis et de pimientos sur les tranches. Refermez et faites cuire 5 min dans l’appareil.