Etape 1 /4

Melangez les poudres ensemble dans un saladier

• 150g Farine de maïs
• 150g Farine de blé
• 6g Levure chimique
• 2pincée Sel
• 1càc Sucre

Etape 2 /4

Dans un autre saladier melangez les oeufs a la fourchette. Puis ajouter la crème et le lait. Melangez bien le tout.

• 100ml Lait
• 20cl Crème épaisse
• 2 Oeufs

Etape 3 /4

Versez le mélange crémeux dans le saladier des poudres et mélangez bien .

Etape 4 /4

RépartissRépartissez la preparation dans le moule a mini cake, et faites cuire à P6 35 mn 180°C

• Moule à 6 mini cakes