Pain au ma√Įs ūüĆĹ
Recette de _Sarahpetrie_

Pain au ma√Įs ūüĆĹ

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 2h 55min
  • Pr√©paration
    25min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    2h

Ingrédients

3 fournées

  • 500 g Farine De bl√©

  • 250 g Farine de mais

  • 480 g Eau

  • 15 g Sel

  • 15 g Levure

  • 50 g Huile d‚Äôolive

Accessoires

  • Moule √† 6 mini cakes
    Moule à 6 mini cakes

Préparation

Etape 1 /2

Incorporer tout les ingrédients, attention ne pas faire toucher le sel et la levure. Le mettre en boule et laisser reposer pendant 90 minutes.

  • 500g Farine De bl√©
  • 250g Farine de mais
  • 480g Eau
  • 15g Sel
  • 15g Levure
  • 50g Huile d‚Äôolive

Etape 2 /2

Mettre 75 gr de p√Ęte dans chaque moule. Laisse reposer jusqu‚Äô√† la p√Ęte double de volume. Cuire pendant 30 minutes √† 240 degr√©s

  • Moule √† 6 mini cakes