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Recette de Tefal

Pâtes aux légumes et sauce soja sucrée

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 brocoli

  • 300 g de champignon de Paris

  • 1 oignon

  • 500 g de pâte torsadée

  • 1 poivron

  • 2 cuillère à soupe de sauce de soja sucré

  • 1 pincée de poivre

  • 1 pincée de sel

Préparation

Etape 1/8

Mettez une casserole d'eau à bouillir.

Etape 2/8

Coupez le brocolis.

Etape 3/8

Faites cuire le brocolis avec les pâtes dans la casserole d’eau bouillante avec un peu de sel.

Etape 4/8

Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les avec le brocolis.

Etape 5/8

Emincez l'oignon, les champignons et le poivron.

Etape 6/8

Faites revenir l’oignon dans une poêle avec l’huile d’olive.

Etape 7/8

Lorsque l'oignon est cuit, ajoutez les champignons et le poivron.

Etape 8/8

Ajoutez la sauce soja, les pâtes et le brocolis et faites revenir quelques minutes. Ajustez l'assaisonnement.