Muffins Américain

Etape 1 /4

Mélanger l'oeuf et le sucre avec une cuillère en bois puis ajouter le lait, la vanille et le beurre fondu.(vous pouvez faire fondre le beurre dans le Cake Factory)

• 1 Oeuf
• 90g De Sucre
• 120ml De Lait
• 80g De Beurre
• 1càc D'Extrait De Vanille

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2 /4

Dans un autre saladier mélanger la farine, la levure et sel

• 190g De Farine
• 6g De Levure
• 1pincée De Sel

Etape 3 /4

Mettre la farine/levure/sel dans la première préparation. Puis ajouter les pépites de chocolat en réservant une petite poignée pour plus tard

• 140g De Pépites de Chocolat

Etape 4 /4

Mettre la pâte dans le moule aux 3/4 puis ajouter la poignée de pépites de chocolat sur le dessus et de la cassonade en option pour le côté croustillant. Mettre en mode P2 27mn

• Moule à 6 muffins