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Recette de Ashnath

Muffins sans œuf aux pépites de chocolat

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    5min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

2 fournées

  • 200 g Farine

  • 100 g Sucre roux/cassonade

  • 6 g Levure chimique

  • 50 g Beurre

  • 20 cl Lait

  • 100 g Pépites de chocolat

Accessoires

Moule à 6 muffins
Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1/6

Mélanger tous les ingrédients secs

  • 200g Farine
  • 100g Sucre roux/cassonade
  • 6g Levure chimique

Etape 2/6

Mettre le beurre et le lait dans un bol Faire fondre le beurre au micro ondes Et mélanger

  • 50g Beurre
  • 20cl Lait

Etape 3/6

Mélanger les ingrédients secs et le lait/beurre

  • 200g Farine
  • 100g Sucre roux/cassonade
  • 6g Levure chimique
  • 50g Beurre
  • 20cl Lait

Etape 4/6

Mettre les pépites ou morceaux de chocolat dans la pâte et mélanger à nouveau Pour ma part j'ai couper chaque carreau de chocolat en 4

  • 100g Pépites de chocolat

Etape 5/6

Remplir les moules aux 2/3 et cuire 20 minutes programme gâteaux individuels

  • Moule à 6 muffins

Etape 6/6

Laisser 5 minutes dans le cake Factory éteint Puis démouler