Muffins moelleux à la noix de coco
Recette de Tatanini

Muffins moelleux à la noix de coco

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  • Temps Total 1h
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 fournées

  • 150 g Farine

  • 90 g Noix de coco

  • 150 g Lait

  • 130 g Sucre

  • 60 g Beurre fondu

  • 2 Oeufs

  • 1 Levure chimique

Accessoires

  • Moule à 6 muffins
    Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /4

Mélanger la farine, la levure,le sucre, la noix de coco

  • 150g Farine
  • 90g Noix de coco
  • 130g Sucre
  • 1 Levure chimique

Etape 2 /4

Puis creuse un puits avec tes doigts et verser les œufs, le lait et le beurre fondu

  • 150g Lait
  • 60g Beurre fondu
  • 2 Oeufs

Etape 3 /4

Mélanger délicatement la préparation est bien homogène

Etape 4 /4

Versé la pâte dans les petits moules et faire cuire 25 min à 170°c laisse-les refroidir avant de te regaler

  • Moule à 6 muffins