undefined
Recette de Lapetitefamilledelaetitia

Muffins chocolat cœur praliné

ratings.0

-/5

0 Avis

  • Temps Total 42min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    27min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

2 fournées

  • 9 càc Pâte de praliné

  • 1 Oeuf

  • 90 g Sucre

  • 12 cl Lait

  • 80 g Beurre

  • 190 g Farine

  • 6 g Levure

  • 1 pincée Sel

  • 50 g Cacao en poudre

  • 50 g Pépites chocolat

  • 9 càc Cassonade

Accessoires

Moule à 6 muffins
Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1/7

Préparer 9 boules de praliné (1 bonne cuillère à café pour chaque boule) dans les cases d'1 bac à glaçons, et mettre au congélateur 2 bonnes heures avant

  • 9càc Pâte de praliné

Etape 2/7

Dans un saladier, mélanger l'œuf, le sucre, le lait et le beurre fondu.

  • 1 Oeuf
  • 90g Sucre
  • 12cl Lait
  • 80g Beurre

Etape 3/7

Dans un autre récipient, mélanger farine, levure, cacao et sel.

  • 190g Farine
  • 6g Levure
  • 1pincée Sel
  • 50g Cacao en poudre

Etape 4/7

Mélanger les 2 préparations ensemble.

  • 1 Oeuf
  • 90g Sucre
  • 12cl Lait
  • 80g Beurre
  • 190g Farine
  • 6g Levure
  • 1pincée Sel
  • 50g Cacao en poudre

Etape 5/7

Déposer de la préparation au fond du moule à muffins. Déposer 1 cube de pâte de praliné. Recouvrir de préparation (ne pas dépasser les 3/4 du moule) Il y a de quoi faire 9 muffins.

Etape 6/7

Déposer quelques pépites de chocolat sur le dessus, et saupoudrer de cassonade

  • 50g Pépites chocolat
  • 9càc Cassonade

Etape 7/7

Mettre à cuire 27 minutes, programme gâteaux individuels (P2)

  • Moule à 6 muffins