Muffins aux jaunes d'œuf

Etape 1 /4

Faire blanchir les jaunes d’œufs et le sucre

• 3 jaunes d’œufs
• 70g de sucre

Etape 2 /4

Ajouter le yaourt et le beurre fondue bien mélanger

• 1 yaourt nature
• 50g de beurre

Etape 3 /4

Ajoutez la farine et la levure et l'arôme. Bien mélanger

• 125g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 1càs d'arôme de votre choix ici vanille

Etape 4 /4

Repartir dans les moules. CUISSON P2 30min

• 3 jaunes d’œufs
• 70g de sucre
• 125g de farine
• 1 yaourt nature
• 1/2 sachet de levure
• 50g de beurre
• 1càs d'arôme de votre choix ici vanille

• Moule à 6 muffins