Muffins  Pink lady
Recette de Mamounette

Muffins Pink lady

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 1h 25min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    1h 10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 70 g De sucre roux

  • 1 Oeuf

  • 60 g De beurre fondu

  • 110 g De farine T45

  • 1 càc De levure chimique

  • 5 cl De crème liquide

  • 1 Pomme Pink lady épluchée et coupée en petits dés

Accessoires

  • Moule à 6 muffins
    Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /7

Dans un saladier, fouettez l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume.

  • 70g De sucre roux
  • 1 Oeuf
  • Moule à 6 muffins

Etape 2 /7

Faire fondre le beurre au micro ondes

  • 60g De beurre fondu

Etape 3 /7

Ajoutez le beurre fondu à votre préparation précédente, ainsi que la farine et la levure,et la crème. Bien mélanger.

  • 110g De farine T45
  • 1càc De levure chimique
  • 5cl De crème liquide

Etape 4 /7

Ajoutez les dès de pommes en en conservant quelques morceaux pour le dessus. Mélangez.

  • 1 Pomme Pink lady épluchée et coupée en petits dés

Etape 5 /7

Répartir la pâte dans chaque moule et ajouter quelques dès sur le dessus.

  • Moule à 6 muffins

Etape 6 /7

Déposez dans votre cake Factory. Lancez le programme P2, gâteaux individuels, réglez la minuterie sur 35 min.

Etape 7 /7

Laissez refroidir , puis démoulez.