Muffin flocon avoine fruits rouge

Etape 1 /6

Mixer les flocons d’avoine. Garder 20 grammes pour la décoration non mixé.

• 120g Flocon d’avoine nature

Etape 2 /6

Dans un saladier mélanger les œufs, la compote de pomme et le lait

• 100g Compote de pomme
• 2 Œufs
• 12cl De lait

Etape 3 /6

Dans un second saladier mélanger les ingrédients secs : farine, levure, les 2 sucres, flocons d’avoine mixés au préalable

• 20g De farine
• 1sachet sachet de levure
• 120g Flocon d’avoine nature
• 60g Cassonade
• 2sachet sachets sucre vanillé

Etape 4 /6

Mélanger ensuite les deux préparations ensemble et mettre la préparation dans les moules à muffins au 3/4 du moule.

Etape 5 /6

Mettre quelques fruits rouges sur le dessus de chaque muffins sans les enfoncer. Mettre quelques flocons d’avoine non mixés sur le dessus également

• 70g Fruits rouge
• 20g Flocons d’avoine pour décoration non mixé

Etape 6 /6

Mettre le moule dans le cake factory avec la grille programme P2 - 24 minutes. Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau. Ajuster 3/4 minutes si les muffins ne sont pas assez cuit pour vous. Laisser refroidir 10 minutes et démouler.

• Moule à 6 muffins