Recette de deb87000

Muffin flocon avoine fruits rouge

Name: Muffin flocon avoine fruits rouge
Total time: 39 min
Yield: 1
Ingredients: 100g Compote de pomme; 2 Œufs; 12cl De lait; 20g De farine; 1sachet sachet de levure; 120g Flocon d’avoine nature; 60g Cassonade; 2sachet sachets sucre vanillé; 70g Fruits rouge; 20g Flocons d’avoine pour décoration non mixé

4.7/5 -

8 Avis

Temps Total 39min

Préparation
5min
Cuisson
24min
Repos
10min

Appareils compatibles (10)

Ingrédients

1 fournée

100 g Compote de pomme
2 Œufs
12 cl De lait
20 g De farine
1 sachet sachet de levure
120 g Flocon d’avoine nature
60 g Cassonade
2 sachet sachets sucre vanillé
70 g Fruits rouge
20 g Flocons d’avoine pour décoration non mixé

Accessoires

Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /6

Mixer les flocons d’avoine. Garder 20 grammes pour la décoration non mixé.

120g Flocon d’avoine nature

Etape 2 /6

Dans un saladier mélanger les œufs, la compote de pomme et le lait

100g Compote de pomme
2 Œufs
12cl De lait

Etape 3 /6

Dans un second saladier mélanger les ingrédients secs : farine, levure, les 2 sucres, flocons d’avoine mixés au préalable

20g De farine
1sachet sachet de levure
120g Flocon d’avoine nature
60g Cassonade
2sachet sachets sucre vanillé

Etape 4 /6

Mélanger ensuite les deux préparations ensemble et mettre la préparation dans les moules à muffins au 3/4 du moule.

Etape 5 /6

Mettre quelques fruits rouges sur le dessus de chaque muffins sans les enfoncer. Mettre quelques flocons d’avoine non mixés sur le dessus également

70g Fruits rouge
20g Flocons d’avoine pour décoration non mixé

Etape 6 /6

Mettre le moule dans le cake factory avec la grille programme P2 - 24 minutes. Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau. Ajuster 3/4 minutes si les muffins ne sont pas assez cuit pour vous. Laisser refroidir 10 minutes et démouler.