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Recette de deb87000

Muffin flocon avoine fruits rouge

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 39min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    24min
  • Repos
    10min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 100 g Compote de pomme

  • 2 Œufs

  • 12 cl De lait

  • 20 g De farine

  • 1 sachet sachet de levure

  • 120 g Flocon d’avoine nature

  • 60 g Cassonade

  • 2 sachet sachets sucre vanillé

  • 70 g Fruits rouge

  • 20 g Flocons d’avoine pour décoration non mixé

Accessoires

Moule à 6 muffins
Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1/6

Mixer les flocons d’avoine. Garder 20 grammes pour la décoration non mixé.

  • 120g Flocon d’avoine nature

Etape 2/6

Dans un saladier mélanger les œufs, la compote de pomme et le lait

  • 100g Compote de pomme
  • 2 Œufs
  • 12cl De lait

Etape 3/6

Dans un second saladier mélanger les ingrédients secs : farine, levure, les 2 sucres, flocons d’avoine mixés au préalable

  • 20g De farine
  • 1sachet sachet de levure
  • 120g Flocon d’avoine nature
  • 60g Cassonade
  • 2sachet sachets sucre vanillé

Etape 4/6

Mélanger ensuite les deux préparations ensemble et mettre la préparation dans les moules à muffins au 3/4 du moule.

Etape 5/6

Mettre quelques fruits rouges sur le dessus de chaque muffins sans les enfoncer. Mettre quelques flocons d’avoine non mixés sur le dessus également

  • 70g Fruits rouge
  • 20g Flocons d’avoine pour décoration non mixé

Etape 6/6

Mettre le moule dans le cake factory avec la grille programme P2 - 24 minutes. Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau. Ajuster 3/4 minutes si les muffins ne sont pas assez cuit pour vous. Laisser refroidir 10 minutes et démouler.

  • Moule à 6 muffins