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Recette de Celhappy

Muffin coco sans beurre

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  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

2 fournées

  • 190 g Farine

  • 100 g Noix de coco

  • 90 g Sucre

  • 0.5 Sachet de levure

  • 20 cl Lait de coco

  • 3 Oeufs

Accessoires

Moule à 6 muffins
Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1/3

Dans un récipient mettre l'ensemble des ingrédients secs et bien mélanger.

  • 190g Farine
  • 100g Noix de coco
  • 90g Sucre
  • 0.5 Sachet de levure

Etape 2/3

Ajouter les œufs préalablement battus et le lait de coco à la préparation sec. Bien mélangé.

  • 20cl Lait de coco
  • 3 Oeufs

Etape 3/3

Verser la pâte dans les moules à muffins. Ne pas trop les remplir, au 3/4 c'est suffisant.

  • Moule à 6 muffins