Muffin banane healthy sans sucre sans farine sans gras

Etape 1 /3

Mixer les flocons d'avoine et les bananes

• 120g Flocons d'avoine
• 2 Bananes mûres

Etape 2 /3

Mélanger avec les oeufs, le fromage blanc , la levure et la cannelle (optionnelle). Vous pouvez aussi ajouter des morceaux de fruits, des pépites de chocolat noir si vous voulez une version plus gourmande.

• 2 Oeufs
• 200g Fromage blanc 0%
• 8g Levure chimique
• 1càc Cannelle

Etape 3 /3

Placer la pâte dans le moule de votre choix. Perso je préfère celui a cake pour pouvoir découper facilement des tranches ou a muffins lorsque j'ajoute des fruits.

• Moule à 6 muffins