Moules marinières - Recette undefined | Tefal
Tefal
 Recette de Tefal

Moules marinières

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  • Temps Total 33min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 3 kg Moules

  • 15 cl Eau

  • 15 cl Vin blanc

  • 6 branche Persil

Préparation

Etape 1 /3

Cuire les moules avec 25 cl eau + 25 cl vin blanc.

  • 3kg Moules
  • 15cl Eau
  • 15cl Vin blanc

Etape 2 /3

Récupérer le jus filtré. Ajouter le persil haché.

  • 6branche Persil

Etape 3 /3

Pour un résultat plus gourmand vous pouvez rajouter de la crème fraîche.