Moelleux chocolat amandes

Etape 1 /6

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie ou au micro-onde.

• 200g de Chocolat noir pâtissier
• 120g de Beurre

Etape 2 /6

Dans un saladier, verser le sucre, la poudre d’amande, la farine, les œufs entiers battus, et mélanger le tout.

• 110g de Sucre
• 125g de Poudre d’amandes
• 3 Oeufs
• 50g de Farine

Etape 3 /6

Ajouter au mélange sucre, farine, poudre d’amandes, œufs le mélange beurre et chocolat fondus.

• 200g de Chocolat noir pâtissier
• 120g de Beurre
• 110g de Sucre
• 125g de Poudre d’amandes
• 3 Oeufs
• 50g de Farine

Etape 4 /6

Beurrer le moule anti-adhésif du cake factory et verser y la préparation.

Etape 5 /6

Saupoudrer le dessus du gâteau avec les amandes concassées.

• Amandes concassées à votre convenance pour la déco

Etape 6 /6

Mettre dans le cake factory en programme 1 pour 40min, vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.

• Moule antiadhésif Cake Factory