Etape 1/4

Dans un récipient diluer la levure avec de l'eau tiede (environ 6 cuillère à soupe d'eau)

• 12g Levure boulangère

Etape 2/4

Ensuite ajouter le reste de l'eau, la farine et le sel. Bien mélanger

• 375g Farine
• 8g Sel
• 300ml D'eau

Etape 3/4

Couvrir et laisser posé 1h30

Etape 4/4

Repartir la préparation dans les moules et faire cuire

• Moule à 6 mini cakes