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Recette de Letty

Mini muffins sans beurre et sans lait

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

2 fournées

  • 15 cl De lait d’ amande

  • 2 Oeufs

  • 2 Blanc d’ oeufs

  • 240 g De farine

  • 1 sachet Sachet de levure chimique

  • 90 g De sucre

  • 140 g De compote de pomme

  • 100 g De pépites de chocolat

Accessoires

Moule à 12 mini muffins Tefal
Moule à 12 mini muffins Tefal

Préparation

Etape 1/5

Mélanger la farine et la levure chimique.

  • 240g De farine
  • 1sachet Sachet de levure chimique

Etape 2/5

Ajouter la compote de pomme et le sucre , bien mélanger.

  • 90g De sucre
  • 140g De compote de pomme

Etape 3/5

Ajouter les œufs +les blancs , le lait d’ amandes et mélanger jusqu’à l’ obtention d’ une pâtes bien lisse.

  • 15cl De lait d’ amande
  • 2 Oeufs
  • 2 Blanc d’ oeufs

Etape 4/5

Rajouter les petites de chocolat.

  • 100g De pépites de chocolat

Etape 5/5

Mettre à cuire dans le moule à mini muffins, p2- gâteaux individuels pour 25 min.

  • Moule à 12 mini muffins Tefal