Mini muffin lardon
Recette de Jupepsy80.

Mini muffin lardon

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h 35min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    1h 15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 fournées

  • 225 g Farine

  • 50 g Beurre

  • 2 Œufs

  • 50 g Gruyère râpé

  • 50 g Parmesan

  • 1 Sachet de levure

  • 150 g Lardons

  • 20 cl Lait

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory
  • Moule à 12 mini muffins Tefal
    Moule à 12 mini muffins Tefal

Préparation

Etape 1 /5

Faire fondre le beurre

  • 50g Beurre
  • Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2 /5

Mélanger le beurre, les œufs, le lait

  • 50g Beurre
  • 2 Œufs
  • 20cl Lait

Etape 3 /5

Ajouter la farine et la levure

  • 225g Farine
  • 1 Sachet de levure

Etape 4 /5

Ajouter les lardons, le parmesan, le gruyère

  • 50g Gruyère râpé
  • 50g Parmesan
  • 150g Lardons

Etape 5 /5

Mettre dans le moule puis cuir pendant 35 min P2

  • Moule à 12 mini muffins Tefal