Mini moelleux choco-nougatine
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
1 fournée
30 g Sucre
50 ml Lait
55 g Chocolat noir ou au lait
30 g Farine
Pépites de nougatine
1 pincée de sel
Accessoires
Moule à 12 mini tartelettes Tefal
Préparation
Etape 1 /4
Dans une casserole mélangez le sucre et le lait et la pincée de sel. Portez à ébullition. A feu doux incorporez le chocolat en morceaux et ajouter la farine. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
30g Sucre 50ml Lait 55g Chocolat noir ou au lait 30g Farine 1pincée de sel
Etape 2 /4
Ajouter une poignée de pépites de nougatine et mélangez la préparation.
Pépites de nougatine
Etape 3 /4
A l'aide d'une petite cuillère remplir les moules puis recouvrir à votre convenance de pépites de nougatine.
Pépites de nougatine
Etape 4 /4
Si vous utilisez le moule à mini financiers: P2 11 mn Si vous utilisez le moule à mini tartelettes: P2 15 mn